Sidor

söndag 17 augusti 2014

råmjölkspannkaka på gång

#såntmangörpålandet

8 kommentarer:

  1. Hoppas att den blir riktigt lyckad och att H tycker om den.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vi har inte provsmakat än, den ska vara svalnad.

      Radera
  2. Mums, i Finland kan man faktiskt köpa råmjölk i vanliga mataffärer! Fryst. Var har du hittat det?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Det borde införas i Sverige också med råmjölk i affären. Problemet är kanske pastöriseringen ... Svärmor har fått på en gård där de föder upp kalvar.

      Radera
    2. jo, råmjölk är uppvärmd till max 40°C en liter kostar ca 5 €
      Det finns även nattmjölk som mjölkas på natten och melatoninhalten är högre, rena sömnmedlet!

      Radera
    3. Sedär, det visste jag inte.

      Radera
  3. Åh, det har jag inte ätit sen min uppväxt! (på bondgård). Fast vi kallade det för Kalvdans :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tror att det skiljer ngt på recepten. Jag gillar inte konsistensen men det var roligt att ha gjort en. Lätt att laga men svårt att hitta mjölken. Den blev iaf mycket uppskattad.

      Radera

Tack för att du lämnar en tanke om inlägget, det gör bloggen till en levande mötesplats!